Descripción
Precisión Convexa para una Extracción Perfecta
El Tamper de Base Convexa de 58 mm de Motta es una herramienta pensada para baristas que buscan un control minucioso de la extracción. La ligera curvatura de su base ayuda a empujar el café hacia las paredes del portafiltro durante el prensado, creando un sello más hermético que previene la canalización (channeling) y asegura que el agua pase de forma uniforme por todo el café de especialidad de Alfonsito.
Ergonomía y Tradición
Fabricado en Italia, este tamper combina la robustez del acero inoxidable con un mango de madera natural que se adapta perfectamente a la palma de la mano. Su peso equilibrado permite un prensado firme sin esfuerzo excesivo, mientras que su diseño ergonómico asegura la comodidad incluso tras múltiples servicios en Barista Room. Es el accesorio definitivo para quienes valoran la durabilidad y el rendimiento técnico con una estética orgánica.



